На пищевую компанию Buitoni подали иск об отравлении свежими пищевыми продуктами

Продовольственная компания Buitoni была обвинена в пищевом отравлении во второй раз за несколько недель после того, как во Франции была подана новая жалоба на отравление кишечной палочкой ряда ее пицц.

Эти два случая являются дополнением к 150 сообщениям о заражении сальмонеллой, недавно выявленным в девяти странах ЕС, связанными с шоколадом Kinder.

Оба случая выявили серьезные недостатки в европейской системе безопасности пищевых продуктов, которая обычно считается одной из самых безопасных в мире.

Камилла Перрин, специалист по продовольственной политике BEUC (Европейской организации потребителей), сказала Euronews, что виновата не столько европейская система, сколько нехватка средств у стран ЕС и отсутствие воли у производителей.

«Три года назад мы опубликовали отчет, в котором подчеркивалось тревожное сокращение ресурсов, выделяемых на этот официальный контроль, как с точки зрения бюджета, так и с точки зрения кадрового обеспечения служб здравоохранения», — сказал Перрин.

«Итак, это может в конечном итоге привести к такого рода скандалам, потому что, если производители просто предоставлены сами себе, если мы полностью полагаемся на самоконтроль, который они осуществляют, то мы рискуем пропустить определенные нарушения».

По данным BEUC, количество инспекционного персонала сократилось на 7% в Испании, на 10% в Бельгии и на 30% во Франции.

Европейский парламент уже много лет призывает к ужесточению законодательства, в том числе французский депутат Европарламента Эрик Андриё, который говорит, что в системе безопасности пищевых продуктов ЕС еще есть возможности для улучшения.

«Сегодня очень хорошо говорить, что мы производим лучшую еду в мире, и это правда… но я думаю, что это также преднамеренно, потому что я считаю, что нам нужно добиться прогресса в этой области», — сказал Андрие. Евроньюс.

«Нам необходимо улучшить законодательство, и еще есть место для прогресса. Поэтому мы не можем быть уверены. Я собираюсь сказать, что 80%, но есть 20% запаса [для улучшения], по которому нам еще нужно добиться прогресса, чтобы гарантировать 100% безопасность».

Европейское лобби пищевой промышленности FoodDrinkEurope сообщило Euronews, что не желает комментировать конкретно эти два случая.

В заявлении говорится: «Это вопрос для заинтересованных предприятий. Однако безопасность пищевых продуктов является приоритетом для членов FoodDrinkEurope, и мы продолжаем работать с Европейской комиссией, партнерами по пищевой цепи и другими заинтересованными сторонами, чтобы обеспечить самые высокие стандарты безопасности. .»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.